Edirne’nin coğrafi işaretli yer fıstığı lezzeti ve kalitesiyle bilinir ve günümüzde halen, yüksek verimli ata tohumlarından üretilmektedir.
Aynı yer fıstığından üretilen Yer Fıstığı Yağını salatalarınızda ve Yer Fıstığı Ezmesini kahvaltıda afiyetle tüketebilirsiniz.
Edirne Yöresel: İlimizdeki Kadın Kooperatiflerinin üretip TÜTAGEM Laboratuvarının analiz ettiği gıda ürünleri ile Edirne’ye özgü coğrafi işaretli yöresel ürünlerin yanı sıra Olgunlaşma Enstitüsü Sanatçıları, Halk Eğitim Merkezi kursiyerleri, Kadın Girişimciler, Toplum Merkezi ve SODAM’lardan faydalanan kadınların ürettikleri el emeği ürünlerin tek çatı altına alınarak tanıtılması, pazarlanması ve kalite standartlarının arttırılması amacıyla “EDİRNE YÖRESEL” markası doğmuş ve edirneyöresel.com.tr web sayfası kurulmuştur.
